thanhphong99's blog: "LOZI"

Hà Nội dạo này nắng mưa thất thường, vào những ngày mưa gió bão bùng, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một món gì đấy vừa nóng vừa thơm.  Và ở Hà Nội, vào mùa lạnh món chè trôi nước  lên ngôi, soán vị các món thường ngày khác. Đây là món ăn truyền thống quá quen thuộc của người Việt Nam từ xưa đến nay, nhưng do thời gian nên những chỗ bán món này hiện còn rất ích nên giới trẻ ngày này có người không biết.

Không đến mức tạo ra một cơn sốt chấn động như trà chanh hay chè khúc bạch, tuy nhiên trà xanh (matcha) ngày càng được giới trẻ ưa chuộng vì độ ngon và bổ dưỡng cũng như sức hấp dẫn kì lạ của nó. Hầu hết các món ăn vặt hay các loại thức uống ở khắp các quán ăn vỉa hè hay các địa điểm ăn uống trong khu vực Hà Nội, nhiều nơi là bán và chế biến nhiều loại đồ ăn thức uống với trà xanh. Vào mùa đông năm nay, các bạn trẻ Hà Nội sẽ có cơ hội nếm thử món ăn vừa quen lại vừa lạ, quen là vì món này đã có từ lâu, lạ vì được chế biến lại theo hương vị trà xanh thời thượng hiện nay.